玉米酒糟油是玉米在发酵制取乙醇等过程中从酒糟相关产物里提取的油脂。其成分与玉米油有一定相似性，富含不饱和脂肪酸等营养成分。

用途：

1、可在一些对油脂有需求的工业生产中作为原料，例如制作某些类型的润滑剂、脱模剂等。

2、在饲料领域，可作为能量补充剂添加到动物饲料中，为动物提供额外的能量来源 ，改善饲料的适口性，提高动物的采食量。